Egészségtudatos Mindennapok
Messer Máté és Szabó Gál Bence podcast műsora, amelynek fókuszában az egészség áll.
Listen on:
Episodes
Friday Oct 18, 2024
Friday Oct 18, 2024
Az emésztési problémák rengeteg embert érintenek. Ezek közül az egyik leggyakoribb betegség az irritábilis bél szindróma, aminek jelentős részét a vékonybélben túlszaporodott baktériumok okozzák. Az IBS-t régen a hisztérikus nők betegségének tartották, mára azonban egyértelmű, hogy ennek a betegségnek valós fizikai okai vannak. Több részes sorozatunk befejező, dupla adásában Messer Máté és Szabó Gál Bence az étrendről és az étrend-kiegészítésről beszélgetnek. A legújabb és a korábbi adások itt hallgathatóak meg:Egészségtudatos Mindennapok – Első évad – Szabó Gál Bence – webinárium (szabogalbence.hu) A műsorban elhangzó fogalmak:• IBS = Irritábilis bél szindróma• SIBO = Kontaminált vékonybél szindróma / vékonybélben túlszaporodott baktériumok• IMO = Metántermelő baktériumok túlszaporulata• SIFO = Vékonybélben túlszaporodott gombák, főként Candida• MMC = Migrációs motor komplex / hullámszerű mozgás ami kitisztítja a vékonybelet• Laktulóz = Egy fermentábilis szénhidrát amit a kilégzési teszteknél használnak• Rifaximin, neomicin, metronidazol = antibiotikumok, amiket a SIBO hagyományos terápiájaként alkalmaznak• Berberin, oregano, allicin, neem = gyógynövények, amiket a SIBO alternatív terápiájaként alkalmaznak• Elementális diéta = folyékony étkezést helyettesítő étrend, amely a legelemibb formákra lebontva tartalmazza a tápanyagokat. Főként aminosavakat, zsírsavakat, és szőlőcukrot vagy maltodextrint tartalmaz, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és elektrolitokkal kombinálva• CCK = Kolecisztokinin a gyomor-bélrendszer egyik hormonja, amely a zsírok és fehérjék emésztésének serkentéséért felelős A műsor már a Spotify-on is elérhető!https://open.spotify.com/track/6Rk0acpVkPJGsabm79xUAOA műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.
00:00 - 01:00 - Bevezető
01:00 - 04:30 - Miért nagyon fontos az étrend SIBO esetén
04:35 - 28:45 - FODMAP diéta előnyei és hátránya
28:45 - 30:35 - Miért működhet a ketogén és karnivor diéta
30:35 - 41:50 - A különböző étrendek hatékonysága a tudományos bizonyítékok alapján
41:50 - 47:00 - A bélflóra változása karnivor diéta esetén
47:00 - 49:55 - Összefoglalva a terápiás étrend lényegét
49:55 - 51:50 - Egyéb allergének és tényezők
52:15 - 1:10:20 - Probiotikumok, posztbiotikumok
1:10:20 - 1:13:50 - Prebiotikumok, szelektív prebiotikumok
1:13:55 - 1:20:35 - Borsmentaolaj
1:20:35 - 1:22:45 - Emésztőenzimek
1:22:45 - 1:28:40 - Kurkuma
1:28:32 - 1:36:09 - Multivitamin
1:36:09 - 1:41:15 - Glutamin/B3-vitamin
1:41:15 - 1:45:50 - Kollagén típusú fehérjék, "esszenciális tápanyagok"
1:45:50 - 1:46:50 - Laktoferrin
1:46:50 - 1:51:50 - Biofilmek és Biofilmbontás
1:51:50 - 1:53:45 - Gyömbér, Articsóka, Trifala
1:53:45 - 2:00:37 - Kisebb étkezések előnye, étkezési stratégiák
A műsorban említett kutatások gyűjteménye:
1. Efficacy of a low FODMAP diet in irritable bowel syndrome: systematic review and network meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34376515/
2. Low fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols (FODMAP) diet improves symptoms in adults suffering from irritable bowel syndrome (IBS) compared to standard IBS diet: A meta-analysis of clinical studies https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28806407/
3. Long-term irritable bowel syndrome symptom control with reintroduction of selected FODMAPs https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5504379/
4. FODMAP diet modulates visceral nociception by lipopolysaccharide-mediated intestinal inflammation and barrier dysfunction https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5749529/
5. Psychological and Gastrointestinal Symptoms of Patients with Irritable Bowel Syndrome Undergoing a Low-FODMAP Diet: The Role of the Intestinal Barrier https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8308851/
6. Effects of a Low FODMAP Diet and Specific Carbohydrate Diet on Symptoms and Nutritional Adequacy of Patients with Irritable Bowel Syndrome: Preliminary Results of a Single-blinded Randomized Trial https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28721345/
7. A very low-carbohydrate diet improves symptoms and quality of life in diarrhea-predominant irritable bowel syndrome https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19281859/
8. A Zero Carbohydrate, Carnivore Diet can Normalize Hydrogen Positive Small Intestinal Bacterial Overgrowth Lactulose Breath Tests: A Case Report
9. https://www.researchgate.net/publication/348629591_A_Zero_Carbohydrate_Carnivore_Diet_can_Normalize_Hydrogen_Positive_Small_Intestinal_Bacterial_Overgrowth_Lactulose_Breath_Tests_A_Case_Report
10. Fructan, Rather Than Gluten, Induces Symptoms in Patients With Self-Reported Non-Celiac Gluten Sensitivity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29102613/
11. Probiotics for Preventing and Treating Small Intestinal Bacterial Overgrowth: A Meta-Analysis and Systematic Review of Current Evidence https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28267052/
12. Impact of Saccharomyces boulardii CNCM I-745 on Bacterial Overgrowth and Composition of Intestinal Microbiota in Diarrhea-Predominant Irritable Bowel Syndrome Patients: Results of a Randomized Pilot Study https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36630947/
13. Faecal and urine metabolites, but not gut microbiota, may predict response to low FODMAP diet in irritable bowel syndrome https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37313992/14. Effect of a prebiotic galactooligosaccharide mixture (B-GOS®) on gastrointestinal symptoms in adults selected from a general population who suffer with bloating, abdominal pain, or flatulence https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30109908/ 15. Peppermint oil for the treatment of irritable bowel syndrome: a systematic review and meta-analysis. J Clin Gastroenterol. 2014 Jul;48(6):505-12. doi: 10.1097/MCG.0b013e3182a88357. PMID: 24100754. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24100754/
16. The impact of peppermint oil on the irritable bowel syndrome: a meta-analysis of the pooled clinical data. BMC Complement Altern Med. 2019 Jan 17;19(1):21. doi: 10.1186/s12906-018-2409-0. PMID: 30654773; PMCID: PMC6337770. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30654773/
17. https://www.semanticscholar.org/paper/The-treatment-of-small-intestinal-bacterial-with-a-Logan-Beaulne/d44e13f3b442551888796e8e8574fbf8cc1c8bbe
18. Turmeric for Treatment of Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review of Population-Based Evidence. Iran J Public Health. 2022 Jun;51(6):1223-1231. doi:10.18502/ijph.v51i6.9656. PMID: 36447978; PMCID: PMC9659538. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9659538/
19. A Systematic Review of the Clinical Use of Curcumin for the Management of Gastrointestinal Diseases https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-56153-6_18
20. The effect of curcumin on symptoms and quality of life in patients with irritable bowel syndrome https://sciendo.com/article/10.2478/ahem-2022-0048
21. Glutamine Supplementation Enhances the Effects of a Low FODMAP Diet in Irritable Bowel Syndrome Management https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2021.746703/full
22. Effects of Glutamine Supplementation against Iso Whey Protein on Clinical Symptoms and Quality of Life of the Patients with Irritable Bowel Syndrome https://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_id=3316&sid=1&slc_lang=en
23. The Functional Role of Lactoferrin in Intestine Mucosal Immune System and Inflammatory Bowel Disease https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2021.759507/full
24. The Role of Lactoferrin in Intestinal Health https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10304194/25. Effect of a Daily Collagen Peptide Supplement on Digestive Symptoms in Healthy Women: 2-Phase Mixed Methods Study https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9198822/
Monday Jul 29, 2024
Monday Jul 29, 2024
☕ Az emésztési problémák rengeteg embert érintenek. Ezek közül az egyik leggyakoribb betegség az irritábilis bél szindróma, aminek jelentős részét a vékonybélben túlszaporodott baktériumok okozzák. Az IBS-t régen a hisztérikus nők betegségének tartották, mára azonban egyértelmű, hogy ennek a betegségnek valós fizikai okai vannak. Több részes sorozatunk harmadik adásában Messer Máté és Szabó Gál Bence a különféle hagyományos és alternatív terápiák hatékonyságáról és veszélyeiről beszél. Ha érintett vagy, ezt az adást biztosan nem érdemes kihagynod!
📄 A műsorban elhangzó fogalmak:
IBS = Irritábilis bél szindróma
SIBO = Kontaminált vékonybél szindróma / vékonybélben túlszaporodott baktériumok
IMO = Metántermelő baktériumok túlszaporulata
SIFO = Vékonybélben túlszaporodott gombák, főként Candida
MMC = Migrációs motor komplex / hullámszerű mozgás ami kitisztítja a vékonybelet
Laktulóz = Egy fermentábilis szénhidrát amit a kilégzési teszteknél használnak
Rifaximin, neomicin, metronidazol = antibiotikumok, amiket a SIBO hagyományos terápiájaként alkalmaznak
Berberin, oregano, allicin, neem = gyógynövények, amiket a SIBO alternatív terápiájaként alkalmaznak
Elementális diéta = folyékony étkezést helyettesítő étrend, amely a legelemibb formákra lebontva tartalmazza a tápanyagokat. Főként aminosavakat, zsírsavakat, és szőlőcukrot vagy maltodextrint tartalmaz, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és elektrolitokkal kombinálva
CCK = Kolecisztokinin a gyomor-bélrendszer egyik hormonja, amely a zsírok és fehérjék emésztésének serkentéséért felelős
📻 A műsor már a Spotify-on is elérhető!https://open.spotify.com/track/6Rk0acpVkPJGsabm79xUAO
⏱ Az adás tartalma időrendben:
00:00 - 01:23 - Bevezető
01:23 - 02:21 - Miért nem feltétlen jó kiirtani a baktériumokat
02:21 - 05:20 - Bence tapasztalata és a reggeli
05:20 - 10:10 - A különböző típusú SIBO-k antibiotikumos kezelése
10:10 - 13:30 - A kén-hidrogén fontossága
13:30 - 15:10 - SIFO - Candida, gombák túlszaporulata
15:10 - 22:05 - Az antibiotikumos kezelések hatékonysága, veszélyei
22:05 - 27:35 - Gyógynövényes kezelések hatékonysága, veszélyei
27:35 - 29:42 - Allicin házilag Bence receptje alapján
29:42 - 39:50 - Elementális és szemi-elementális diéta hatékonysága, és hátrányai
39:50 - 46:00 - Prevenció, hagyományos és természetes prokinetikus szerek
46:16 - 52:10 - Epeürülés, CCK, kurkuma
52:10 - 56:25 - Széklettranszplantáció hatékonysága IBS/SIBO esetén
56:25 - 59:40 - A bélflóra túlértékelt szerepe
59:30 - 1:04:35 - Egyéb alternatív kezelési módszerek, akupunktúra, bél fókuszú hipnoterápia
1:04:35 - 1:06:45 - Trifalát és mozgás prokinetikus hatása
A műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.
A műsorban említett kutatások gyűjteménye:
Small Intestinal Bacterial Overgrowth and Irritable Bowel Syndrome – An Update https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7366247/
Hydrogen sulfide small intestinal bacterial overgrowth case registry https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2023.03.07.23286900v1
Bismuth subsalicylate markedly decreases hydrogen sulfide release in the human colon https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9558280/
Small intestinal fungal overgrowth https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25786900/
Association between Gut Dysbiosis and the Occurrence of SIBO, LIBO, SIFO and IMO https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36985147/
Rifaximin Therapy for Patients with Irritable Bowel Syndrome without Constipation https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1004409
Repeat Treatment With Rifaximin Is Safe and Effective in Patients With Diarrhea-Predominant Irritable Bowel Syndrome https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27528177/
Lactulose Breath Testing as a Predictor of Response to Rifaximin in Patients With Irritable Bowel Syndrome With Diarrhea https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31688023/
A randomised clinical trial comparing the efficacy of a herbal preparation STW 5 with the prokinetic drug cisapride in patients with dysmotility type of functional dyspepsia https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12055663/
Modulation of gastrointestinal motility beyond metoclopramide and domperidone : Pharmacological and clinical evidence for phytotherapy in functional gastrointestinal disorders https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28424994/
Pharmacological basis for the medicinal use of ginger in gastrointestinal disorders https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16187193/
Effects of ginger on gastric emptying and motility in healthy humans https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18403946/
Fecal microbiota transplantation in irritable bowel syndrome: A systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31662860/
Fecal microbiota transplantation for the treatment of irritable bowel syndrome: A systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37346153/
Fecal microbiota transplantation for irritable bowel syndrome: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37275867/
Effectiveness of acupuncture to treat irritable bowel syndrome: A meta-analysis https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3930986
Effect of Acupuncture in Patients With Irritable Bowel Syndrome: A Randomized Controlled Trial https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0025619620301518
Review article: gut-directed hypnotherapy in the management of irritable bowel syndrome and inflammatory bowel disease https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25858661/
Monday Jul 15, 2024
Monday Jul 15, 2024
☕ Az emésztési problémák rengeteg embert érintenek. Ezek közül az egyik leggyakoribb betegség az irritábilis bél szindróma, aminek jelentős részét a vékonybélben túlszaporodott baktériumok okozzák. Az IBS-t régen a hisztérikus nők betegségének tartották, mára azonban egyértelmű, hogy ennek a betegségnek valós fizikai okai vannak. Több részes sorozatunk második adásában Messer Máté és Szabó Gál Bence a különféle diagnosztikai tesztek hatékonyságáról beszél.
📄A műsorban elhangzó fogalmak:
IBS = Irritábilis bél szindróma
SIBO = Kontaminált vékonybél szindróma / vékonybélben túlszaporodott baktériumok
IMO = Metántermelő baktériumok túlszaporulata
MMC = Migrációs motor komplex / hullámszerű mozgás ami kitisztítja a vékonybelet
Laktulóz = Egy fermentábilis szénhidrát amit a kilégzési teszteknél használnak
📻 A műsor már a Spotify-on is elérhető!
⏱ Az adás tartalma időrendben:
00:00 - 01:24 - Bevezető
01:24 - 05:02 - Ételmérgezés megelőzésének fontossága
05:02 - 08:16 - SIBO és IBS egyéb kiváltó okai
08:16 - 09:12 - Gyomorsav szerepe
09:12 - 27:00 - A különféle diagnosztikai tesztek, hatékonyságuk és problémák
27:00 - 31:30 - A vékonybél flórájának változása SIBO esetén
A műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.
A műsorban említett kutatások gyűjteménye:
Incidence of Small Intestinal Bacterial Overgrowth and Symptoms After 7 Days of Proton Pump Inhibitor Use: A Study on Healthy Volunteers link: link:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37910339/
Meta-analysis: proton pump inhibitors moderately increase the risk of small intestinal bacterial overgrowth link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28770351/
Effects of Proton Pump Inhibitors on the Small Bowel and Stool Microbiomes link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33534012/
A systematic review and meta-analysis on the prevalence of non-malignant, organic gastrointestinal disorders misdiagnosed as irritable bowel syndrome link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35121775/
Small Intestinal Bacterial Overgrowth in Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review and Meta-Analysis of Case-Control Studies link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31913194/
Methanogens and Hydrogen Sulfide Producing Bacteria Guide Distinct Gut Microbe Profiles and Irritable Bowel Syndrome Subtypes link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36114762/
Second-Generation Biomarker Testing for Irritable Bowel Syndrome Using Plasma Anti-CdtB and Anti-Vinculin Levels link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31152332/
The duodenal microbiome is altered in small intestinal bacterial overgrowth link: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0234906
Thursday Jun 13, 2024
Thursday Jun 13, 2024
☕ Az emésztési problémák rengeteg embert érintenek. Ezek közül az egyik leggyakoribb betegség az irritábilis bél szindróma, aminek jelentős részét a vékonybélben túlszaporodott baktériumok okozzák. Az IBS-t régen a hisztérikus nők betegségének tartották, mára azonban egyértelmű, hogy ennek a betegségnek valós fizikai okai vannak. Több részes sorozatunk első adásában Messer Máté és Szabó Gál Bence arról beszél, hogy mi a leggyakoribb kiváltó oka ezeknek a betegségeknek, a későbbi adásokban pedig a hatékony terápiákról lesz szó.
📄A műsorban elhangzó fogalmak:
IBS = Irritábilis bél szindróma
SIBO = Kontaminált vékonybél szindróma/vékonybélben túlszaporodott baktériumok
MMC = Migrációs motor komplex: hullámszerű mozgás ami kitisztítja a vékonybelet
Bélmotilitás/perisztaltika = A táplálkozást segítő hullámszerű mozgássorozat, amely a nyeléssel kezdődik és a belekben történő emésztés befejeztével ér véget
LPS = Lipopoliszacharid/endotoxin = Gram-negatív baktériumok sejtfalában lévő gyulladáskeltő méreganyag, ami felszabadul, ha a baktériumok elpusztulnak.
FODMAP diéta = Fermentábilis szénhidrátok csökkentését célzó étrend.
📻 A műsor már a Spotify-on is elérhető!
⏱ Az adás tartalma időrendben:
00:00 - 02:10 - Bevezető
02:10 - 07:30 - Mi is az az irritábilis bél szindróma?
07:30 - 08:40 - Mi is az a SIBO?
08:40 - 23:10 - Milyen problémákat okoz a SIBO?
23:10 - 46:50 - Az IBS és a SIBO valójában egy krónikus autoimmun betegség
47:50 - 56:10 - A SIBO különböző típusai, egyéb kiváltó okai, prevenció
A műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.
A műsorban említett kutatások gyűjteménye:
Irritable Bowel Syndrome: Straightening the road from the Rome criteria https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32808411/
Lovell, R.M.; Ford, A.C. Global prevalence of and risk factors for irritable bowel syndrome: A meta-analysis. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22426087/
Small Intestinal Bacterial Overgrowth and Irritable Bowel Syndrome - An Update https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32754068/
Prevalence, Risk Factors, and Outcomes of Irritable Bowel Syndrome After Infectious Enteritis: A Systematic Review and Meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28069350/
Campylobacter infection and the link with Irritable Bowel Syndrome: on the pathway towards a causal association https://academic.oup.com/femspd/article/80/1/ftac003/6521441
A new rat model links two contemporary theories in irritable bowel syndrome https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17934822/
Lower frequency of MMC is found in IBS subjects with abnormal lactulose breath test, suggesting bacterial overgrowth https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12498278/
Immunization with cytolethal distending toxin B produces autoantibodies to vinculin and small bowel bacterial changes in a rat model of postinfectious irritable bowel syndrome https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/nmo.13875
Thursday Apr 11, 2024
Thursday Apr 11, 2024
☕ Emésztése mindenkinek van, ám jó esetben ez sokaknak eszébe sem jut. Kinek mennyi ideig. Egy rendkívül szerteágazó téma alapjairól hallgathatjátok meg Máté és Bence gondolatait. Az adásban leginkább az emésztést befolyásoló hétköznapi tevékenységekről lesz szó, úgy, mint a mozgás, alvás, rostbevitel szerepe, vagy mint az étkezéseink időzítésének fontossága.
📻 A műsor már a Spotify-on is megtalálható!
⏱ Az adás tartalma időrendben:
00:00 - 01:10 - Bevezető01:10 - 01:58 - Minden betegség a bélben kezdődik?01:58 - 11:55 - Saját tapasztalataink az emésztési problémákkal, evolúciós, paleo táplálkozás11:55 - 14:45 - Cirkadián ritmus szerepe, bél motilitás14:45 - 16:20 - Mozgás fontossága16:20 - 24:25 - Milyen ételeket együnk a jó emésztésért? Növényi méreganyagok24:25 - 34:15 - A Bélflóra és a rostbevitel34:15 - 50:34 - Étkezések időzítése, mérete, gyakorisága50:34 - 52:48 - Stressz szerepe az emésztésben52:48 - 1:00:00 - Makrotápanyagok mennyisége, aránya, ételek kombinálása
👉 A műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.
📒 A műsorban említett kutatások gyűjteménye:
All disease begins in the (leaky) gut: role of zonulin-mediated gut permeability in the pathogenesis of some chronic inflammatory diseaseshttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32051759/
Nutrition and Health in Human Evolution-Past to Presenthttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36079850/
Paleo Diethttps://examine.com/diets/paleolithic-diet/research/
Meal Timing Regulates the Human Circadian Systemhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5483233/
Disruption of Circadian Rhythms and Gut Motility: An Overview of Underlying Mechanisms and Associated Pathologieshttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32134798/
The effect of a short-term physical activity after meals on gastrointestinal symptoms in individuals with functional abdominal bloating: a randomized clinical trialhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33868611/
Is There Such a Thing as "Anti-Nutrients"? A Narrative Review of Perceived Problematic Plant Compoundshttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7600777/
The Health Benefits of Dietary Fibrehttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7589116/
Dietary fiber and health outcomes: an umbrella review of systematic reviews and meta-analyseshttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29566200/
Gut microbiome and health: mechanistic insightshttps://gut.bmj.com/content/71/5/1020
Dissecting the Interplay Between Intestinal Microbiota and Host Immunity in Health and Disease: Lessons Learned from Germfree and Gnotobiotic Animal Modelshttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27980855/
Antibiotic-induced microbiome depletion improves LPS-induced acute lung injury via gut-lung axishttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35981631/
Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment optionshttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22314561/
Food combininghttps://www.healthline.com/nutrition/food-combining
Protein fermentation in the gut; implications for intestinal dysfunction in humans, pigs, and poultryhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29597354/
Thursday Jan 18, 2024
Thursday Jan 18, 2024
Messer Máté és Szabó Gál Bence podcast-sorozatának fogyásról szóló első részét már több mint tízezren hallgattátok meg! Nem annyira lepődtünk meg, rengeteg követőnknek is célja a fogyás, célokat pedig sokan az év végi időszakban tűznek ki, a megvalósításukba pedig mindjárt az év elején belekezdenek. Érdemes felkészültnek lenni.
Következik a fogyásról szóló adás második része, egyben e sorozat lezárása amelyből kiderül, hogy miért nehéz sokaknak a súlytöbbletük leadása, miért fontos szem előtt tartani a betarthatóságot, illetve különböző népszerű étrendeket, táplálkozási stratégiákat, illetve témákat is elemeznek majd, mint például az időszakos böjtölés, a mesterséges édesítőszerek népszerűsége vagy a zsírégetők használata.
A műsor már a Spotify-on is megtalálható!
Az adás tartalma időrendben:00:00 - 00:52 - Bevezető 00:52 - 02:10 - Előző rész rövid összefoglalója 02:10 - 07:50 - Genetikai, hormonális és egyéb különbségek az emberek között 07:50 - 12:50 - Betarthatóság, különböző stratégiák 12:50 - 20:10 - Ha már sikerült lefogyni hogyan tartsuk meg 20:10 - 23:05 - Fogyással, életkorral járó anyagcserelassulás 23:05 - 27:15 - Édesítőszerek és a fogyás 27:15 - 33:05 - Népszerű tévhitek a fogyással kapcsolatban 33:05 - 42:00 - Low carb és Ketogén diéta 42:00 - 49:25 - Egyéb népszerű diéták és étrendek 49:25 - 54:28 - Időszakos böjt és más stratégiák 54:28 - 57:50 - Zsírégetők és egyéb kiegészítők
Figyelem: A műsornak nem célja, hogy az emberi testet, mint az önkifejezés eszközét vizsgálja, vagy, hogy esztétikai szempontok alapján próbálja meghatározni annak ideális, mértékegységekkel kifejezhető határait. A műsor célja az, hogy segítsen azoknak, akik túlsúlyosak vagy elhízottak, ezért esetükben magasabb a kockázata valamilyen betegség kialakulásának. Ez ma Magyarországon egy jelentős probléma, az OGYÉI által 2022-ben készíttetett jelentése szerint "a férfiak 77%-a, a nők 60%-a túlsúlyos vagy elhízott". Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet jelentését a komment mezőben találjátok!
A műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.
A műsorban említett kutatások gyűjteménye:
Early Time-Restricted Feeding Improves Insulin Sensitivity, Blood Pressure, and Oxidative Stress Even without Weight Loss in Men with Prediabetes https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29754952/Effects of time-restricted feeding on body weight and metabolism. A systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31808043/Effect of early time-restricted feeding on the metabolic profile of adults with excess weight: A systematic review with meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33139084/Impact of reduced meal frequency without caloric restriction on glucose regulation in healthy, normal-weight middle-aged men and women https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17998028/Role of High Energy Breakfast "Big Breakfast Diet" in Clock Gene Regulation of Postprandial Hyperglycemia and Weight Loss in Type 2 Diabetes https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34063109/Randomized controlled trial for time-restricted eating in healthy volunteers without obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35194047/Female breakfast skippers display a disrupted cortisol rhythm and elevated blood pressure https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25545767/Timing of daily calorie loading affects appetite and hunger responses without changes in energy metabolism in healthy subjects with obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36087576/Understanding meal patterns: definitions, methodology and impact on nutrient intake and diet quality https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25790334/Carbohydrate-last meal pattern lowers postprandial glucose and insulin excursions in type 2 diabetes https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5604719/Circadian Biology: Uncoupling Human Body Clocks by Food Timing https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28697366/Timing of food intake: Sounding the alarm about metabolic impairments? A systematic review https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28928073/Does Timing Matter? A Narrative Review of Intermittent Fasting Variants and Their Effects on Bodyweight and Body Composition https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9736182/Food Order Has a Significant Impact on Postprandial Glucose and Insulin Levels https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4876745/Effect of meal frequency on glucose and insulin levels in women with polycystic ovary syndrome: a randomised trial https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26862008/Meal Timing, Meal Frequency and Metabolic Syndrome https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9102985/Timing of energy intake and the therapeutic potential of intermittent fasting and time-restricted eating in NAFLD https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10359613/Circadian clock and temporal meal pattern https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10471112/Timing Matters: The Interplay between Early Mealtime, Circadian Rhythms, Gene Expression, Circadian Hormones, and Metabolism—A Narrative Review https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10528427/
Tuesday Dec 19, 2023
Tuesday Dec 19, 2023
Messer Máté és Szabó Gál Bence podcast-sorozatának legújabb részéhez érkezünk, a téma pedig a fogyás.
Az adás tartalma időrendben:00:19 - 00:50 - Bevezető 01:04 - 02:18 - Miért fontos a fogyás? 02:18 - 03:02 - A túlsúly evolúciós kontextusa 03:02 - 06:11 - A kalóriabevitel/energia egyensúly fontossága 06:11 - 07:35 - Alig eszik valaki mégsem tud fogyni 07:35 - 08:45 - Hízás és a hormonok 08:45 - 13:45 - Miből épül fel az energiabevitel, egyéni különbségek 13:45 - 16:15 - Edzés és a testkompozíció 16:25 - 18:15 - Fehérjebevitel fontossága 18:15 - 19:25 - Séta és egyéb mozgásformák szerepe 19:25 - 20:12 - Fogyás és izmosodás egyszerre 20:12 - 22:55 - Ételek termikus hatása, makrotápanyagok 22:55 - 29:37 - Népszerű tévhitek a fogyással kapcsolatban29:45 - 33:25 - Alvás, jojó diéták, étkezések időzítése 33:25 - 42:35 - Jóllakottság, milyen ételeket érdemes enni 42:35 - 44:15 - Ami az előző adásból kimaradt: ételek sorrendjének hatása a vércukorszintre 44:15 - 46:00 - Stratégiák, fenntarthatóság 46:00 - 48:51 - Zsírbevitel 48:51 - 53:10 - Összefoglaló, további hasznos stratégiák
Figyelem: A műsornak nem célja, hogy az emberi testet, mint az önkifejezés eszközét vizsgálja, vagy, hogy esztétikai szempontok alapján próbálja meghatározni annak ideális, mértékegységekkel kifejezhető határait. A műsor célja az, hogy segítsen azoknak, akik túlsúlyosak vagy elhízottak, ezért esetükben magasabb a kockázata valamilyen betegség kialakulásának. Ez ma Magyarországon egy jelentős probléma, az OGYÉI által 2022-ben készíttetett jelentése szerint "a férfiak 77%-a, a nők 60%-a túlsúlyos vagy elhízott". Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet jelentése: https://ogyei.gov.hu/dynamic/2_taplaltsagi_allapot_a_2019_es_eredmenyek_alapjan.pdf
A műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.
A műsorban említett kutatások gyűjteménye:
Why primary obesity is a disease? https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31118060/
Obesity and cancer risk: Emerging biological mechanisms and perspectives https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30445141/
Overview of epidemiology and contribution of obesity to cardiovascular disease https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24438728/
Obesity and type 2 diabetes mellitus: connections in epidemiology, pathogenesis, and treatments https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37152942/
Obesity: lessons from evolution and the environment https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22642554/
The energy balance model of obesity: beyond calories in, calories out https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35134825/
Dynamics of childhood growth and obesity: development and validation of a quantitative mathematical model https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24349967/
Calorie for Calorie, Dietary Fat Restriction Results in More Body Fat Loss than Carbohydrate Restriction in People with Obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26278052/
Low glycaemic index diets as an intervention for obesity: a systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30460737/
Low glycaemic index diets as an intervention for obesity: a systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21105792/
Effect of low-fat diet interventions versus other diet interventions on long-term weight change in adults: a systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26527511/
Comparison of dietary macronutrient patterns of 14 popular named dietary programmes for weight and cardiovascular risk factor reduction in adults: systematic review and network meta-analysis of randomised trials https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32238384/
Effect of a plant-based, low-fat diet versus an animal-based, ketogenic diet on ad libitum energy intake https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33479499/
Intermittent versus daily calorie restriction: which diet regimen is more effective for weight loss? https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21410865/
Does Timing Matter? A Narrative Review of Intermittent Fasting Variants and Their Effects on Bodyweight and Body Composition https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36501050/
Obesity Energetics: Body Weight Regulation and the Effects of Diet Composition https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28193517/
The Effects of a 6-Week Controlled, Hypocaloric Ketogenic Diet, With and Without Exogenous Ketone Salts, on Body Composition Responses https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33869263/
Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31105044/
Underreporting of energy intake in weight loss maintainers https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742193/
Obese individuals do not underreport dietary intake to a greater extent than nonobese individuals when data are allometrically-scaled https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35257435/
People with a body mass index ⩾30 under-report their dietary intake: A systematic review https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28810493/
Discrepancy between self-reported and actual caloric intake and exercise in obese subjects https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1454084/
Thyroid function and obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24783015/
Non-Exercise Activity Thermogenesis in Human Energy Homeostasis https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279077/
Resistance training effectiveness on body composition and body weight outcomes in individuals with overweight and obesity across the lifespan: A systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35191588/
The response to long-term overfeeding in identical twins https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2336074/
No consistent evidence of a disproportionately low resting energy expenditure in long-term successful weight-loss maintainers https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30321282/
The role of dietary protein in obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32740867/
Dietary protein - its role in satiety, energetics, weight loss and health https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23107521/
The Influence of Age, Sex and Body Mass Index on the Effectiveness of Brisk Walking for Obesity Management in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28169568/
Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24864135/
The Thermic Effect of Food: A Review https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31021710/
The links between sleep duration, obesity and type 2 diabetes mellitus https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34779405/
Sleep and Obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35216758/
The role of insufficient sleep and circadian misalignment in obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36280789/
A satiety index of common foods https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7498104/
Food Order Has a Significant Impact on Postprandial Glucose and Insulin Levels https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4876745/
Comparison of weight loss among named diet programs in overweight and obese adults: a meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25182101/
Comparison of dietary macronutrient patterns of 14 popular named dietary programmes for weight and cardiovascular risk factor reduction in adults: systematic review and network meta-analysis of randomised trials https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32238384/
Weight loss intervention adherence and factors promoting adherence: a meta-analysis https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4990387/
Tuesday Oct 31, 2023
Tuesday Oct 31, 2023
Ha már délelőtt meghallgattad Máté és Bence találkozásának történetét, íme az első műsor, aminek központi témája a reggeli. Mit lehet ebből kihozni? Máté és Bence 1 teljes órás beszélgetésig jutottak. A műsor tartalmából: - Inzulinrezisztencia, - Étkezések időzítése,- A vércukor antioxidáns hatása, - SIBO/bél motilitásAz adás tartalma időrendben:
00:19 - 1:40 Miért foglalkoztatta Bencét a reggeli 01:40 - 9:00 Kutatási eredmények a reggeliről 09:00 - 13:47 A reggeli hatása az inzulin érzékenységre 13:47 - 16:05 A szénhidrát megvonás hatása 16:05 - 20:35 Nem érdemes kihagyni a reggelit 20:50 - 22:40 Nagyobb reggeli hatása a PCOS-re 22:40 - 27:05 Szénhidrátdús reggeli hatása a neurotranszmitterekre 27:05 - 30:50 Inzulin rezisztencia hatása az antioxidáns rendszerre 30:50 - 34:50 Alacsony vs magas szénhidrátbevitel hatása az inzulin érzékenységre 34:50 - 37:30 Vércukormérés 37:30 - 40:25 Vércukor antioxidáns hatása 40:25 - 51:50 Hosszútávú stratégiák az inzulin érzékenység javítására 51:50 - 54:45 Cirkadián ritmus 54:45 - 01:08:45 Emésztés
A műsorban elhangzó gondolatok nem orvosi vagy dietetikusi javaslatok, így azokat ekként értelmezni sem szabad. Kérjük, hogy minden felmerülő egészségügyi problémája esetén egyeztessen háziorvosával vagy egy szakemberrel. A műsorban elhangzó módszerek eredményességéért felelősséget nem vállalunk.A műsorban említett kutatások gyűjteménye: Early Time-Restricted Feeding Improves Insulin Sensitivity, Blood Pressure, and Oxidative Stress Even without Weight Loss in Men with Prediabetes https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29754952/
Effects of time-restricted feeding on body weight and metabolism. A systematic review and meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31808043/
Effect of early time-restricted feeding on the metabolic profile of adults with excess weight: A systematic review with meta-analysis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33139084/
Impact of reduced meal frequency without caloric restriction on glucose regulation in healthy, normal-weight middle-aged men and women https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17998028/
Role of High Energy Breakfast "Big Breakfast Diet" in Clock Gene Regulation of Postprandial Hyperglycemia and Weight Loss in Type 2 Diabetes https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34063109/
Randomized controlled trial for time-restricted eating in healthy volunteers without obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35194047/
Female breakfast skippers display a disrupted cortisol rhythm and elevated blood pressure https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25545767/
Timing of daily calorie loading affects appetite and hunger responses without changes in energy metabolism in healthy subjects with obesity https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36087576/
Understanding meal patterns: definitions, methodology and impact on nutrient intake and diet quality https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25790334/
Carbohydrate-last meal pattern lowers postprandial glucose and insulin excursions in type 2 diabetes https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5604719/
Circadian Biology: Uncoupling Human Body Clocks by Food Timing https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28697366/
Timing of food intake: Sounding the alarm about metabolic impairments? A systematic review https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28928073/
Does Timing Matter? A Narrative Review of Intermittent Fasting Variants and Their Effects on Bodyweight and Body Composition https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9736182/
Food Order Has a Significant Impact on Postprandial Glucose and Insulin Levels https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4876745/
Effect of meal frequency on glucose and insulin levels in women with polycystic ovary syndrome: a randomised trial https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26862008/
Meal Timing, Meal Frequency and Metabolic Syndrome https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9102985/
Timing of energy intake and the therapeutic potential of intermittent fasting and time-restricted eating in NAFLD https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10359613/
Circadian clock and temporal meal pattern https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10471112/
Timing Matters: The Interplay between Early Mealtime, Circadian Rhythms, Gene Expression, Circadian Hormones, and Metabolism—A Narrative Review https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10528427/